Blog PureFood

Waniliowe mleczko

Cze艣膰! :)

Mo偶e macie dzi艣 ochot臋 na co艣 s艂odkiego?
Je艣li tak to mam dla Was przepis na szybkie WANILIOWE MLECZKO. Smakuje bardzo podobnie jak to sklepowe.

Sk艂adniki:
- serek homogenizowany naturalny 400g
- 3-4 艂y偶eczki 偶elatyny
- porcja od偶ywki bia艂kowej waniliowej (mo偶na wymieni膰 na naturaln膮 wanili臋 i doda膰 wtedy wi臋cej erytrytolu)
- 3 艂y偶ki erytrytolu
- czekolada do polania (GORZKA)

Serek, bia艂ko, eryrytol blendujemy za pomoc膮 blendera - masa musi by膰 puszysta. 呕elatyn臋 zalewamy zimn膮 wod膮, czekamy a偶 nap臋cznieje i podgrzewamy, a偶 do jej rozpuszczenia. Dodajemy do serka i jeszcze raz blendyjemy.Wylewamy na blach臋 wy艂o偶on膮 foli膮 aluminiow膮 (wielko艣膰 blachy dostosujcie tak, aby wysoko艣膰 kosteczek by艂a dla Was odpowiednia). Wk艂adamy blach臋 do lodówki i czekamy a偶 zg臋stnieje. Nast臋pnie kroimy no偶em na odpowiednie kszta艂ty - u mnie s膮 to prostopad艂o艣ciany
Rozpuszczamy czekolad臋 w k膮pieli wodnej i polewamy nasze mleczka. :)

Smacznego!
Ola- Dietetyczna Babka

Dzie艅 KUCHNI W艁OSKIEJ

Dzie艅 KUCHNI W艁OSKIEJ

呕ywno艣膰 BIO- czy rzeczywi艣cie warto kupowa膰?

呕ywno艣膰 BIO- czy rzeczywi艣cie warto kupowa膰?

Dzie艅 KUCHNI GRECKIEJ

Dzie艅 KUCHNI GRECKIEJ

Dieta w膮trobowa - co je艣膰, a czego unika膰?

Dieta w膮trobowa - co je艣膰, a czego unika膰?