Porady dietetyka

Kuchnia arabska obejmuje potrawy pochodzące z krajów świata arabskiego i w każdym z tych regionów znacznie się różni. Do jej wspólnych elementów należy upodobanie do warzyw (bakłażan, pomidory, papryka, cukinia, pietruszka, cebula, czosnek), owoców (granaty, cytryny, figi), ziół i przypraw, ryżu, kasz oraz roślin strączkowych, zwłaszcza ciecierzycy i soczewicy. Charakterystyczną cechą kuchni arabskiej są aromatyczne przyprawy – kumin,...

Składniki: - 4 jaja - 200g mąki ryżowej - 30g mąki ziemniaczanej - 1 szklanka mleka (ja użyłam ryżowego – jest lekko słodkie, dlatego nie trzeba już mocno dosładzać muffinek) - 3 łyżeczki herbaty matcha - 1-3 łyżki miodu – ilość zależy od rodzaju użytego mleka - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - ½ łyżeczka ziarenek wanilii - owoce do ozdobienia (u mnie maliny) - szczypta soli Wykonanie: 1) Żółtka zmiksować z mlekiem i matchą. 2) Dodać...